やなのうなぎ観光荘 岡谷本店
宇宙でも、そして地球でも。
スペースうなぎ（宇宙日本食認証取得）
※ スペースうなぎのみのご注文なら何個でも同一送料でお届けします。
※ 他冷凍商品と同時購入の場合はクール便の代金1,100円となります。
ついに地上でリリース！
ISS搭載の宇宙日本食の画像※本商品とはパッケージが異なります。
観光荘では、宇宙での食事がよりいっそう楽しくおいしくなるために、観光荘のうなぎの宇宙食化を目指し、2019年 UNA Galaxy Projectを発足し、宇宙用うなぎ蒲焼の開発に着手。
うなぎ蒲焼を常温保存できるようレトルト化、長期の保存試験などを経て、多くのパートナーの協力の下、「スペースうなぎ」が完成。
本商品は宇宙航空研究開発機構（JAXA）が認証した製法により、
製造しておりますが、本商品に関する一切の責任は当社に帰属いたします。
実際の宇宙日本食とは、パッケージ等に違いがあります。
そして2023年6月、うなぎ蒲焼としては日本初、観光荘の「スペースうなぎ」がJAXAの『宇宙日本食』に認証されました。
2023年8月に打上げが行われた日本人宇宙飛行士の国際宇宙ステーション（ISS）長期滞在ミッションにおいて、ISSに搭載されました。
古川宇宙飛行士には宇宙空間にて
実際に『スペースうなぎ』を
召し上がっていだきました。
そして、実際に宇宙に行ったうなぎ蒲焼と同じ製造方法で作られた
「スペースうなぎ」を地上にて販売開始します！
国産ブランド「シルクうなぎ」を使用
『スペースうなぎ』には、観光荘のオリジナルブランド国産うなぎ「シルクうなぎ」を使用しています。うなぎ料理店オリジナルのブランドうなぎは全国でも稀ですが、岡谷らしさを持った上質な国産うなぎを届けたいという思いで養鰻家とタッグを組み開発しました。
宇宙で話題のあの味を地球でも
アウトドアや非常食などにもご利用いただけます。今なら先着順で、UNA Galaxyステッカーをプレゼントします。日本初のうなぎの宇宙食を、この機会にぜひ一度お召し上がりください。
※ UNA Galaxyステッカーはなくなり次第終了となります。
- 内容量50g前後 ×1
- 付属品うなぎのたれ×1、飛騨山椒×1
- 原材料うなぎ（国産）、しょうゆ、砂糖、水あめ、みりん、しょうゆ加工品
- アレルギーについて一部に大豆・小麦を含む
- 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください
- 賞味期限2025年7月 ※開封後はお早めにお召し上がりください
- 注意事項＊本品はレトルトパウチ食品です。保存料は使用しておりませんので開封後はお早めにお召し上がりください。＊殺菌方法：気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌。＊鰻には、性質上小骨がありますのでご注意ください。
