COLUMN

うなぎに含まれる栄養素と健康・美容効果!

うなぎって、栄養満点、スタミナ食のイメージが強いですよね。実際、うなぎには様々な栄養素が含まれており、健康にはもちろん、美容にも良いと言われています。しかし、なかなかどういった成分

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シルクうなぎ特大は完売いたしました

いつも観光荘オンラインストアをご利用いただき、ありがとうございます。 シルクうなぎ特大真空パックですが、ご好評につき完売となりました。…

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【商品の到着日指定について】

いつも観光荘オンラインストアをご利用いただき、ありがとうございます。…

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プロが教える温め方ーご家庭でも美味しいうなぎをー

やわらか編 蒸した食感の蒲焼がお好みの方へ。当店は炭火焼きですが、真空パックですとその後の温め方によって、蒸した蒲焼に近い食感でお召し上がりいただけます。 まず 1.…

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うなぎの歴史ー食文化ー

今でこそ当たり前のように食文化の中に存在しているうなぎですが、いったいいつ頃から食べられるようになったのでしょうか。 大昔から食べられていた!?…

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岡谷市はうなぎのまち!?

岡谷市が「うなぎのまち岡谷」と呼ばれているのはご存知ですか?まわりを山に囲まれ、一見うなぎとは繋がりがなさそうなのに何故でしょう?今回は、うなぎのまち岡谷と呼ばれる理由についていく

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